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2019年11月27日【美食】火腿的做法大全
火腿是腌制或熏制过的腿(例如,牛腿,羊腿,猪肉腿,鸡腿),用盐水处理,熏制,发酵并干燥以固化动物后腿,通常使用猪后腿或猪肉,牛肉的肉泥, 加入淀粉和食品添加剂,压缩成“三明治火腿”,也称“火肉”,“兰熏”。中国传统美食。原产于浙江金华,现代浙江金华和江苏如皋和江西安福与云南宣威产的火腿最为著名。火腿现在在豆奶app下载安装的日常生活中随处可见,因此今天豆奶app下载安装将分享这种食材的秘籍。火腿的做法大全用料:中筋面粉、鸡蛋、胡萝卜、玉米粒5、青豌豆、火腿。火腿的做法大全步骤1:将水烧开,然后将水倒入面粉中,加入盐和糖。将
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2019年11月27日【美食】红烧猪脚的做法
红烧猪蹄是一道传统菜肴,在川菜或粤菜中非常有名。在清朝,程珊珊曾经说过:“它就像一个红色的房子,一个富裕的家庭,和猪的猪蹄是熟的。”蔬菜是红色的,味道是脂肪但不油腻。红烧猪脚的原料:猪脚一个红烧猪脚的辅料:料酒3汤匙、姜、葱、老抽、盐、油红烧猪脚的做法步骤1、把猪脚的毛拔除并切段,葱、姜切碎,放入锅中煮五分钟捞出红烧猪脚的做法步骤2、锅中放油加入葱、蒜翻炒一会并加入猪脚,翻炒一会儿加入料酒、老抽、待变色加入适量的清水,开小火焖至一小时左右红烧猪脚的做法步骤3、把猪脚煮软之后,等到汤汁黏稠即可,加
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2019年11月27日【美食】海鲜疙瘩汤的做法
海鲜疙瘩汤是青岛小吃的特色之一,原料主要是鸡蛋,蘑菇,肉等。咸汤圆润,滑爽,新鲜,营养丰富,味道鲜美。疙瘩汤的营养价值取决于,面粉中有很多维生素B基团,在酸性环境中,维生素B1更稳定,而在加碱做面食时,这种稳定性会被破坏。 而疙瘩汤可以使汤中保存的面粉中的各种营养成分丰富,是避免面食营养损失的好方法。所谓“生食生汤”也充分说明了这一点。从健康的饮食角度来看,疙瘩汤更适合晚餐,因为面食易于消化。 今天,我想与您分享这道菜的食谱。海鲜疙瘩汤的做法用料:虾,香菇,蛤蜊,油菜,葱,姜,盐,高汤,鸡精,胡
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2019年11月26日【美食】咸粽子的做法
粽子,即粽籺,是籺的一种,也称为“角黍”、“筒粽”,是蒸糯米包裹着糯米和是一个传统的中国节日的食物。粽子出现在春秋时期之前,最初是用来祭祀祖先和神灵的。到了晋代,粽子成了端午节的食物。端午节的习俗在中国已经盛行了数千年,并已蔓延到朝鲜、日本和东南亚国家。咸粽子的原料:糯米、猪肉、香菇、咸蛋黄、酱油、五香粉、白糖、料酒、盐等咸粽子的做法步骤1、糯米淘好后沥干水分,加入五香粉、盐、酱油搅拌均匀备用咸粽子的做法步骤2、把锅加油烧热,肉下锅炒至变色,加入香菇翻炒一会儿,最后加入盐白糖、酱油、料酒、五香粉
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2019年11月26日【美食】重庆火锅的做法
重庆火锅,又称毛豆火锅或麻辣火锅,是中国传统的饮食方式。它起源于明末清初重庆嘉陵江和朝天门船厂广泛的餐饮方式。原料主要是牛的毛肚和猪的黄喉、鸭肠、牛血等。重庆火锅的主料:羊肉卷 一盒、牛肉卷 一盒、五花肉 一份、鱿鱼圈、千页豆腐、生菜、金针菇重庆火锅的辅料:麻辣火锅底料重庆火锅的做法步骤1、金针菇洗净沥干水、千页豆腐切片装盘、重庆火锅的做法步骤2、羊肉卷,牛肉卷,鱿鱼圈拆盒、生菜洗净备用重庆火锅的做法步骤3、锅中加水烧沸加入麻辣火锅底料,待水煮沸后,加入部分食材,大火烧开之后即可食用重庆火锅的营
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2019年11月26日【美食】整鸡的做法
鸡肉的肉质细嫩,口感独特、肉质细腻有嚼劲。整鸡烹饪的香味让人垂涎欲滴、进入口中更是唇齿留香香辣炸鸡的原料:去内脏整鸡一只,面粉适量,生粉适量,面包糠适量香辣炸鸡的调料:盐一勺,辣椒粉半勺,花椒粉半勺,黑胡椒粉半勺,花雕酒适量,玉米油适量香辣炸鸡的做法步骤1、把肌肤不对半切开,洗净。去掉鸡头、鸡爪和鸡屁股香辣炸鸡的做法步骤2、把处理好的鸡加入生粉、花雕酒、盐、花椒粉、黑胡椒粉、辣椒粉搅拌腌制10分钟香辣炸鸡的做法步骤3、取一碗水加入适量面粉,加少许盐加清水调至面糊香辣炸鸡的做法步骤4、把腌好的鸡裹
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2019年11月26日【美食】素菜的做法
素菜也是一种美食。一般指植物油,蔬菜,豆制品,面筋,笋,真菌,藻类,干果和其他植物性成分。素菜根据食用的对象也分为寺庙寺院素菜,宫廷素菜,民间素菜。素菜的主要特征是:新鲜、新鲜和纯净、多种颜色、制作精美、营养丰富、适合治疗疾病。素菜的做法有很多种类和方法,今天豆奶app下载安装就给大家介绍一道好吃又有营养的素菜美食,如今的生活中偶尔吃一下素菜对身体也是很有帮助的。素菜的做法用料:藕、木耳、大葱、彩椒、花生油、盐、胡椒粉、生抽、老抽、姜粉。素菜的做法步骤1:准备所有的食材,将藕去皮切成薄片,洗净两次,将花椒切成
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2019年11月26日【美食】平鱼的做法大全
日常生活中很多朋友都说鱼不好做,鱼很腥,家人不吃,随着时间的流逝也不做,去钓鱼其实很简单,可以学会大胆放手去做其他鱼。 而超市有时出售的扁平鱼确实很便宜,例如6.98 1斤,买了60斤,很快就吃光了。 真是太好吃了,太下饭了,大人小孩都喜欢,比餐厅还好吃,杀了五星级厨师州长的晚餐大师,怎么不想去尝试! 让豆奶app下载安装了解一下这种美味的红烧鱼。平鱼的做法大全步骤1、先把平鱼去头,去除内脏洗干净、准备一个鸡蛋,把它打散,把鱼裹上蛋液平鱼的做法大全步骤2、把油温烧到5成热的时候,把鱼放进去、两面炸至金黄后盛出
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2019年11月26日【美食】麻辣龙虾的做法
麻辣龙虾又名味虾,长沙味虾,麻辣小龙虾,湖南是当地著名的小吃。香辣龙虾以小龙虾为主要原料,用胡椒,四川花椒等香料制成。这道菜是鲜红色的,辣又香。小龙虾的营养成分与虾相同,都是蛋白质含量高而脂肪含量低。蛋白质含量约占总量的16%至20%,而脂肪含量则不足0.2%。而且所含的脂肪主要是由不完全加入的脂肪酸组成,适合人体吸收。今天就带大家一起做这道美味的麻辣龙虾。麻辣龙虾的做法用料:新鲜小龙虾、火锅底料、豆瓣酱、十三香、干辣椒、葱、姜、大蒜、冰糖、盐、料酒、香菜、水淀粉。麻辣龙虾的做法步骤1:加一点水
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2019年11月26日【美食】辣椒酱的做法
对于喜欢辛辣食物的人,如果不把辣椒放在食物中,就不能吃任何食物。 我记得我以前在工厂的食堂吃饭,因为广东菜的味道比较淡,我总是随身带辣椒酱,这样我就可以吃东西了。 如果您太忙而不能做饭,只要您有辣椒酱,就可以吃两碗米饭。 但是,辣椒酱还不够,您需要吃一些肉。 今天,你做了牛肉酱。牛肉辣椒酱食材青红椒400克,牛肉200克,大蒜50克,老姜30克,黄豆100克,料酒,生抽,蚝油,豆瓣酱,黄豆酱牛肉辣椒酱的做法步骤1、首先准备青红辣椒400克,干净,切成圈,切时会比较热,最好戴上手套,不能太热吃也可
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